വഴുതനങ്ങാ കറി
വഴുതനങ്ങാ കറി വഴുതനങ്ങ - 4 ചെറുപയർ - 100 ഗ്രാം ഉള്ളി-2 എണ്ണം ഇഞ്ചി-1 വെളുത്തുള്ളി-1 പച്ചമുളക് - 3…
പച്ച കപ്പ
പച്ച കപ്പ മരച്ചീനി - ഒരു കിലോ ഷാലറ്റ് - പത്ത് കഷണങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി-ഒന്ന് ചുവന്ന കുരുമുളക് - ഇരുപത് മഞ്ഞൾപ്പൊടി…
വേണ്ടാക്കാ തോരൻ കറി
വേണ്ടാക്കാ തോരൻ കറി ലേഡിഫിംഗർ - 500 ഗ്രാം. സവാള - 1 എണ്ണം. തേങ്ങ - 1 എണ്ണം. ജീരകം…
വെള്ളരിക്ക തൈര് കറി
വെള്ളരിക്ക തൈര് കറി കുക്കുമ്പർ - 1 എണ്ണം. പച്ചമുളക് - 2 എണ്ണം. മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ. മുളകുപൊടി…
മത്തങ്ങാ പച്ചടി
മത്തങ്ങാ പച്ചടി തേങ്ങ - 1 മുളകുപൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ പച്ചമുളക് -3 ഉണക്കമുളക് - 3 തൈര് -…
അവിയൽ
അവിയൽ ചേന . ടാരോ. പടവളങ്ങ. അസംസ്കൃത വാഴ. പയർ. ടെൻഡലി. കാരറ്റ്. ബീറ്റ്റൂട്ട്. മുരിങ്ങയില. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. വഴുതന. തക്കാളി. കടൽ…
വെളുത്തുള്ളി രസം
വെളുത്തുള്ളി രസം ദാൽ - 2 ടീസ്പൂൺ മല്ലി വിത്ത് - 1 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് വിത്ത് - 1 ടീസ്പൂൺ…
വെണ്ടയ്ക്ക മസാല
വെണ്ടയ്ക്ക മസാല വെണ്ടയ്ക്ക1 കിലോ ജീരകം - 1 ടീസ്പൂൺ ഉള്ളി-2 എണ്ണം ഇഞ്ചി - 1 ഇടത്തരം വെളുത്തുള്ളി -…