വെണ്ടയ്ക്ക വറ്റിച്ചത്
വെണ്ടയ്ക്ക വറ്റിച്ചത് വെണ്ടയ്ക്ക - 250 ഗ്രാം ചെറിയ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് - നാലോ അഞ്ചോ എണ്ണം. പച്ചമുളക് - 4…
ബീറ്ററൂട് ചട്ട്ണി
ബീറ്ററൂട് ചട്ട്ണി ബീറ്റ്റൂട്ട്-2 എണ്ണം ചുവന്ന മുളക് - 3 0r 4 എണ്ണം ഷാലോട്ടുകൾ-7 അല്ലെങ്കിൽ 8 എണ്ണം തേങ്ങ…
ചേമ്പ് ചാറ് കറി
ചേമ്പ് ചാറ് കറി ടാറോ റൂട്ട് - 1/2 കിലോ തൊലികളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. തേങ്ങ ചിരകിയത് - 1…
ഇഞ്ചി ചട്ട്ണി
ഇഞ്ചി ചട്ട്ണി ഇഞ്ചി - 250 ഗ്രാം (തൊലികളഞ്ഞ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്) പുളി - ചെറുനാരങ്ങ വലിപ്പമുള്ള പന്ത് (ഒരു കപ്പ്…
കോളിഫ്ലവർ ഉരുളകിഴങ്ങ് കറി
കോളിഫ്ലവർ ഉരുളകിഴങ്ങ് കറി കോളിഫ്ളവർ 1 ഇടത്തരം (ഏകദേശം 3 കപ്പ്) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1 വലുത് (ഏകദേശം 1 കപ്പ്) കടുക്…
പുളി ഇഞ്ചി
പുളി ഇഞ്ചി 15- ഈന്തപഴം 2 പന്ത് ശർക്കര (ഉരുകി) 1 ടീസ്പൂൺ പുളി പേസ്റ്റ് 75-100 ഗ്രാം വറ്റല് ഇഞ്ചി…
ഗാർലിക് കൊഴുക്കോട്ടാ
ഗാർലിക് കൊഴുക്കോട്ടാ അരിപ്പൊടി - 1 കപ്പ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം - 1 1/2 കപ്പ് ഉപ്പ്…
പരിപ്പ് വറ്റിച്ച കറി
പരിപ്പ് വറ്റിച്ച കറി ദാൽ - 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ മഞ്ഞ മൂംഗ് ദാൽ - 1 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി -…