അശോക ഫ്ലവർ കുറുക്ക്
അശോകൻ ഫ്ലവർ കുറുക്ക് അശോക പൂവ് - 2 കിലോ തേങ്ങ ചിരകിയത് - 1 കപ്പ് അരിപ്പൊടി - 1/2…
റെഡ് ചില്ലി ചട്ട്ണി
റെഡ് ചില്ലി ചട്ട്ണി ചുവന്ന മുളക് - നാലോ അഞ്ചോ എണ്ണം ഷാലോട്ടുകൾ-8 അല്ലെങ്കിൽ 9 എണ്ണം പുളി - ചെറിയ…
ചക്കപ്പഴം കൊണ്ട് പുട്ട്
ചക്കപ്പഴം കൊണ്ട് പുട്ട് അരിപ്പൊടി - ½ കിലോ ചക്ക അരിഞ്ഞത് - 1 കപ്പ് തേങ്ങ ചിരകിയത് - ½…
ചുക്ക് കാപ്പി
ചുക്ക് കാപ്പി കാപ്പിപ്പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഇഞ്ചി - 2 ഇടത്തരം ഏലം - 3 എണ്ണം കുരുമുളക്…
സ്പൈസി പിക്കൽഡ് പൈൻആപ്പിൾ
സ്പൈസി പിക്കൽഡ് പൈൻആപ്പിൾ പൈനാപ്പിൾ - 2 ഇടത്തരം വലിപ്പം വിനാഗിരി - ½ കപ്പ് വെള്ളം - 1 കപ്പ്…
ഗ്രിൽഡ് പൈനാപ്പിൾ
ഗ്രിൽഡ് പൈനാപ്പിൾ പൈൻ ആപ്പിൾ - 2 ഇടത്തരം പഞ്ചസാര - 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം പൊടി -…
പാവയ്ക്കാ കറി
പാവയ്ക്കാ കറി കയ്പക്ക - 3 എണ്ണം കടുക് വിത്ത് - 1 ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം - 1 ടീസ്പൂൺ ജീരകം…