എത്തവാഴക്ക ചിപ്സ്

എത്തവാഴക്ക ചിപ്സ്

അസംസ്കൃത വാഴപ്പഴം - 6 അല്ലെങ്കിൽ 7 എണ്ണം
വെളിച്ചെണ്ണ - 1 ലിറ്റർ
ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
രീതി

വാഴപ്പഴത്തിന്റെ പുറം തൊലി കളഞ്ഞ് നേർത്ത ഉരുണ്ട കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക
ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക; എണ്ണ ചൂടായാൽ ഏത്തപ്പഴ കഷ്ണങ്ങൾ ചേർക്കുക.
 കൂടാതെ ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി ഏത്തപ്പഴക്കഷണങ്ങൾ സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നതുവരെ ഇടത്തരം തീയിൽ വറുക്കുക
മഞ്ഞ / ചടുലം
 തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ഉപ്പുവെള്ളം തളിക്കേണം
ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ക്രിസ്പി ചിപ്‌സ് വിളമ്പി ആസ്വദിക്കൂ...