റെഡ് ചില്ലി ചട്ട്ണി
ചുവന്ന മുളക് - നാലോ അഞ്ചോ എണ്ണം
ഷാലോട്ടുകൾ-8 അല്ലെങ്കിൽ 9 എണ്ണം
പുളി - ചെറിയ ഉരുള വലിപ്പം
വെളിച്ചെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് പാകത്തിന്
രീതി
ആദ്യം ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളക് തീയിൽ വറുത്ത് എടുക്കണം, എന്നിട്ട് കഴുകി സൈഡ് വെക്കണം.
അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ വറുത്ത ചുവന്ന മുളക്, ഉപ്പ്, ചെറുപയർ എന്നിവ ചതച്ചെടുക്കുക
വീണ്ടും ഞങ്ങൾ കുറച്ച് പുളി ചേർത്ത് നന്നായി ചതച്ച് ഒരു സൈഡ് വെക്കുക.
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
പരമ്പരാഗത ശൈലിയിലുള്ള ഡ്രൈ റെഡ് ചില്ലി ചട്ണി ചോറിനൊപ്പം വിളമ്പി ആസ്വദിക്കൂ..