ചിക്കൻ പക്കോട കോഴി ഇറച്ചി- കാൽക്കിലോ ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്- ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പച്ചമുളക്- ഒരെണ്ണം( അരിഞ്ഞത്) സവാള- ഒരെണ്ണം (നീളത്തിൽ…
Author: BAIJU JOSEPH KUMBLANKAL - RN
BAIJU JOSEPH KUMBLANKAL: KUMBLANKAL AGENCIES AGRI SUPERMARKET AND K MART, GLOBAL INDIAN NURSES ORGANIZATION, FARMERS INFORMATION BUREAU.
PADAMUGHOM PO IDUKKI, KERALA, INDIA - 685604
കുനാഫ
കുനാഫ )കുനാഫ മാവ് തയ്യാറാക്കാൻ കുനാഫ- 200 ഗ്രാം ഉരുക്കിയ നെയ്യ് -75 ഗ്രാം 2)ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ട ചേരുവകൾ പാൽ-…
മീന് പത്തല്
മീന് പത്തല് ആവശ്യമുള്ള വസ്തുക്കള് നെയ്മീന്- 200ഗ്രാം ചെറിയ ഉള്ളി- നൂറ് ഗ്രാം ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക് പേസ്റ്റ്- രണ്ട് ടീസ്പൂണ്…
റവ വട
റവ വട റവ ഒരു കപ്പ് (വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തത് ) പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് -നാലെണ്ണം സവാള അരിഞ്ഞത് – ഒന്ന് കറിവേപ്പില,…
റവ ലഡ്ഡു
റവ ലഡ്ഡു വലിയ തേങ്ങ അരമുറി പഞ്ചസാര അര കപ്പ് ഏലക്കാപ്പൊടി അണ്ടിപ്പരിപ്പ്,മുന്തിരി വറുത്തത്(option) നെയ്യ് ആദ്യം തരി ചെറുതായി വറുത്തു…
വെട്ടുകേക്ക്
വെട്ടുകേക്ക് മൈദ -2cup പഞ്ചസാര -3/4cup ഏലക്ക -4 മുട്ട -2 അപ്പക്കാരം 1/2 tspn Velichenna/നെയ്യ് /ഡാൽഡ ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്…
കാഷ്യൂ നട്ട് ലഡ്ഡു
കാഷ്യൂ നട്ട് ലഡ്ഡു ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് കാഷ്യൂ നട്ട് – 1 കപ്പു തേങ്ങ ചുരണ്ടിയത് – ½ മുറി ശര്ക്കര…
കാരറ്റ് ലഡ്ഡു
കാരറ്റ് ലഡ്ഡു 15 ഈന്തപ്പഴം കുരു കളഞ്ഞത് 1/4 cup ബദാം 1/4 cup cashew nut 1 cup ഗ്രേറ്റഡ്…