പൊരിച്ച പത്തിരി പൊരിച്ച പത്തിരി (മലബാറിന്റെ കയ്യൊപ്പ് പതിഞ്ഞ പൊരിച്ച പത്തിരി) ചായക്കടകളിലെ പൊരിച്ച പത്തിരി അതേ രുചി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം.മലബാറിന്റെ…
Author: BAIJU JOSEPH KUMBLANKAL - RN
BAIJU JOSEPH KUMBLANKAL: KUMBLANKAL AGENCIES AGRI SUPERMARKET AND K MART, GLOBAL INDIAN NURSES ORGANIZATION, FARMERS INFORMATION BUREAU.
PADAMUGHOM PO IDUKKI, KERALA, INDIA - 685604
സ്റ്റഫ്ഡ് ബണ്സ്
സ്റ്റഫ്ഡ് ബണ്സ് മൈദ : 2 കപ്പ് യീസ്റ്റ് :1 ടീ സ്പൂണ് പഞ്ചസാര :1 ടേബിൾ സ്പൂണ് ബട്ടർ :3 ടേബിൾ സ്പൂണ്…
ഇറച്ചി പത്തിരി
ഇറച്ചി പത്തിരി ബീഫ്: എല്ലില്ലാത്തത് അര കിലോ സവാള : 2 പച്ചമുളക് : 4 എണ്ണം ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത്…
പഴംപൊരി
പഴംപൊരി പഴംപൊരിയുടെ റെസിപ്പി എല്ലാർക്കും അറിയാവുന്നതും ഏറ്റവും വേഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാനും പറ്റുന്ന ഒരു നടൻ പലഹാരമാണ്. പഴംപൊരി ഉണ്ടാക്കാൻ ആയിട്ട് അത്യാവശ്യം…
പിസ്സ
പിസ്സ ചെറുചൂടുവെള്ളം 1/2 cup പഞ്ചസാര 1 ടേബിൾസ്പൂൺ യീസ്റ്റ് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മൈദ 1 1/2 cup പാൽപ്പൊടി 2…
പാലപ്പം
പാലപ്പം വെള്ളയപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി ഞാൻ 3 ഗ്ലാസ് പച്ചരി കഴുകി, 4 മണിക്കൂർ കുതിർത്തെടുത്തു. ഒരു മണിക്കൂർ പുറത്ത് കുതിർന്ന ശേഷം…
വീറ്റ് ബനാന ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
വീറ്റ് ബനാന ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ഗോതമ്പ് പൊടി – 1 1/2 കപ്പ് പഴം പഴുത്തത് ( റോബസ്റ്റാ) – 2…
ബ്രഡ് ആൻഡ് നട്സ് പുഡ്ഡിംഗ്
ബ്രഡ് ആൻഡ് നട്സ് പുഡ്ഡിംഗ് പഞ്ചസാര : 1 കപ്പ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞ നട്സ് : 1 കപ്പ് ബട്ടർ :…
മുട്ട മസാല പുട്ട്
മുട്ട മസാല പുട്ട് മുട്ട നാലെണ്ണം പുഴുങ്ങി വയ്ക്കുക എണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പെരുംജീരകം കാൽ ടീസ്പൂൺ സവാള 3 ഇഞ്ചി…
റവ ഉപ്പ്മാവ്
റവ ഉപ്പ്മാവ് 1.റവ – 1കപ്പ് 2.സവാള – 1എണ്ണം 3.പച്ചമുളക് -3 എണ്ണം 4.ഇഞ്ചി – ചെറിയ കഷ്ണം 5.കടുക്…