ലെമൺ പെപ്പർ ചിക്കൻ
ലെമൺ പെപ്പർ ചിക്കൻ ലെമൺ പെപ്പർ ചിക്കൻ ചിക്കൻ ബോൺലെസ് 250 gm ജിൻജർ ഗാർലിക് പേസ്റ്റ് 1/ 2 സ്പൂൺ…
തേന് പോര്ക്ക്
തേന് പോര്ക്ക് പുതു പുത്തന് തേന് രുചിയോടെ എന്റെ അടുക്കളയില് നിന്ന് ഒരു പോര്ക്ക് വിഭവം. മഞ്ഞള്പ്പൊടി, മല്ലിപ്പൊടി, മുളകുപൊടി, ഇറച്ചിമസാല,…
ബീഫ് ലിവർ കറി
ബീഫ് ലിവർ കറി ബീഫ് ലിവർ -അരകിലോ സവാള തക്കാളി ചെറിയ ഉള്ളി കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് പച്ചമുളക് പേരും…
റവ അയല ഫ്രൈ
റവ അയല ഫ്രൈ അയല നാലെണ്ണം ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ് 50 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് 50 ഗ്രാം കുരുമുളക് (പൊടിച്ചത്) 20…
ചേന മെഴുക്കുപുരട്ടി
ചേന മെഴുക്കുപുരട്ടി ചേന… 250 ഗ്രാം വേപ്പില ഉപ്പ് മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി… 1/2 tsp കാശ്മീരി മുളകുപൊടി… 1tsp സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ…
പപ്പടം തക്കാളി കറി
പപ്പടം തക്കാളി കറി പപ്പടം തക്കാളി കറി തക്കാളി.. 2 nos പപ്പടം… 8 nos മഞ്ഞൾപൊടി… 1/4 tsp വറ്റൽമുളക്……
ചിക്കൻ ബിരിയാണി
ചിക്കൻ ബിരിയാണി ചിക്കൻ.. 5പീസ് (medium സൈസ് ) സബോള….വലുത് 1 crispy ആയി വറുത്തത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്..1tbsp പച്ചമുളക്..…
മട്ടൺ ബിരിയാണി
മട്ടൺ ബിരിയാണി 1.മട്ടൻ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ. മട്ടൻ ഒരുകിലോ നാരങ്ങാനീര് ഒരു ടീസ്പൂൺ തൈര് മൂന്ന് ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി…
നാടൻ തേങ്ങ ചമ്മന്തിപൊടി
നാടൻ തേങ്ങ ചമ്മന്തിപൊടി തേങ്ങ – 3 എണ്ണം വറ്റൽ മുളക് – 15 എണ്ണം കറിവേപ്പില – 1 കതിർപ്പ്…
മുട്ട മസാല പുട്ട്
മുട്ട മസാല പുട്ട് മുട്ട നാലെണ്ണം പുഴുങ്ങി വയ്ക്കുക എണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പെരുംജീരകം കാൽ ടീസ്പൂൺ സവാള 3 ഇഞ്ചി…