ഇഡ്ഡലി ഫ്രൈ

ഇഡ്ഡലി ഫ്രൈ ചേരുവകൾ ഇഡ്ഡലി …. 4 എണ്ണം എണ്ണ ….. ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ ഉപ്പ് ….. ഒരു നുള്ള്‌ മുളക്…

മാമ്പഴ ഹൽവ

മാമ്പഴ ഹൽവ മാമ്പഴം മിക്സിയിലടിച്ചത് – 1.5 കപ്പ് പഞ്ചസാര – 1 കപ്പ് കോൺഫ്ലവർ – അരക്കപ്പ് വെള്ളം –…

ഇഡ്ഡലി മഞ്ചൂരിയന്‍

ഇഡ്ഡലി മഞ്ചൂരിയന്‍ ഇഡ്ഡലി :- അഞ്ചാറെണ്ണം കോണ്‍ ഫ്ലോര്‍ :- രണ്ടു സ്പൂണ്‍ മൈദാ :- നാല് സ്പൂണ്‍ കാശ്മീരി മുളക്…

സ്‌പൈസി സ്റ്റഫഡ് എഗ്ഗ് റോൾ

സ്‌പൈസി സ്റ്റഫഡ് എഗ്ഗ് റോൾ മൈദ………. 1 & 1/2 കപ്പ്‌ മുട്ട…………… 5എണ്ണം യീസ്റ്റ്………….. 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര…… 1…

ചിക്കൻ പക്കോട

ചിക്കൻ പക്കോട കോഴി ഇറച്ചി- കാൽക്കിലോ ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്‌റ്റ്- ഒരു ടേബിൾ സ്‌പൂൺ പച്ചമുളക്- ഒരെണ്ണം( അരിഞ്ഞത്) സവാള- ഒരെണ്ണം (നീളത്തിൽ…

കുനാഫ

കുനാഫ )കുനാഫ മാവ് തയ്യാറാക്കാൻ കുനാഫ- 200 ഗ്രാം ഉരുക്കിയ നെയ്യ് -75 ഗ്രാം 2)ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ട ചേരുവകൾ പാൽ-…

മീന്‍ പത്തല്‍

മീന്‍ പത്തല്‍ ആവശ്യമുള്ള വസ്തുക്കള്‍ നെയ്മീന്‍- 200ഗ്രാം ചെറിയ ഉള്ളി- നൂറ് ഗ്രാം ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക് പേസ്റ്റ്- രണ്ട് ടീസ്പൂണ്‍…

റവ വട

റവ വട റവ ഒരു കപ്പ് (വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തത് ) പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് -നാലെണ്ണം സവാള അരിഞ്ഞത് – ഒന്ന് കറിവേപ്പില,…

റവ ലഡ്ഡു

റവ ലഡ്ഡു വലിയ തേങ്ങ അരമുറി പഞ്ചസാര അര കപ്പ് ഏലക്കാപ്പൊടി അണ്ടിപ്പരിപ്പ്,മുന്തിരി വറുത്തത്(option) നെയ്യ് ആദ്യം തരി ചെറുതായി വറുത്തു…

വെട്ടുകേക്ക്

വെട്ടുകേക്ക് മൈദ -2cup പഞ്ചസാര -3/4cup ഏലക്ക -4 മുട്ട -2 അപ്പക്കാരം 1/2 tspn Velichenna/നെയ്യ് /ഡാൽഡ ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്…

error: Content is protected !!