ചിക്കൻ ബിരിയാണി *ഒരു കിലോ കോഴി വലിയ കഷ്ണങ്ങൾ ആക്കി മുറിച്ചു കഴുകി വൃത്തി ആക്കി വയ്ക്കുക. *10 പച്ചമുളക് ,ഒരു…

മലബാർ ചിക്കൻ ബിരിയാണി ചിക്കൻ – 1 kg മുളകുപൊടി – 1/2 Sp മഞ്ഞൾപ്പൊടി – 1/2 Sp ഉപ്പ്…

മട്ടൻ ബിരിയാണി അടിപൊളി ഒരു മട്ടൺ ബിരിയാണി ഇനി മട്ടൺ ബിരിയാണി വയ്ക്കുമ്പോൾ ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കണേ 1.മട്ടൻ മാരിനേറ്റ്…

ചിക്കൻ ബിരിയാണി ചിക്കൻ.. 5പീസ് (medium സൈസ് ) സബോള….വലുത് 1 crispy ആയി വറുത്തത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്..1tbsp പച്ചമുളക്..…