മുട്ട കട്ലറ്റ്

മുട്ട കട്ലറ്റ് മുട്ട - 7 എണ്ണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 ഇഞ്ചി - ½ ടീസ്പൂൺ. പച്ചമുളക് - 3…

ആട് അട്ടിപത്തൽ

ആട് അട്ടിപത്തൽ മട്ടൺ - 300 ഗ്രാം (എല്ലില്ലാത്തതും അരിഞ്ഞതും) കുഴെച്ചതുമുതൽ പാകം ചെയ്തതും വെളുത്തതുമായ അരി ഗരം മസാല പൊടി…

കപ്പിലണ്ടി മുട്ടായി

കപ്പിലണ്ടി മുട്ടായി നിലക്കടല: 500 ഗ്രാം ശർക്കര: 300 ഗ്രാം രീതി ഇന്ന് നമ്മൾ കപ്പലണ്ടി മിട്ടായി ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നു. അതിന്…

കേരള സ്റ്റൈൽ ബക്കറ്റ് ചിക്കൻ

കേരള സ്റ്റൈൽ ബക്കറ്റ് ചിക്കൻ ഉണക്കമുളക് - 20-25 എണ്ണം മഞ്ഞൾ പൊടി - 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് -…

കക്ക തോരൻ

കക്ക തോരൻ *കക്ക ഇറച്ചി / കക്ക - 1/2 കിലോ. *ചട്ടി പുളി - 2 കഷണം. *പച്ചമുളക്. *ഇഞ്ചി…

കപ്പ ബിരിയാണി

കപ്പ ബിരിയാണി മരച്ചീനി - 1 കിലോ ചിക്കൻ - 1 കിലോ മുത്ത് ഉള്ളി - 12 മുതൽ 13…

പോർക്ക് വരട്ടിയത് (പന്നിയിറച്ചി വരട്ടിയത് )

പോർക്ക് വരട്ടിയത് (പന്നിയിറച്ചി വരട്ടിയത് ) പന്നിയിറച്ചി - 1 കിലോ (മുറിച്ച് വൃത്തിയാക്കിയത്) സവാള - 3 പച്ചമുളക് -…

മട്ടൻ ദം ബിരിയാണി

മട്ടൻ ദം ബിരിയാണി  ബസ്മതി അരി - 1 കിലോ മട്ടൺ -1 കിലോ മഞ്ഞൾ - 1 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്…

പിടിയും കോഴിയും

പിടിയും കോഴിയും ചിക്കൻ - 1 കിലോ കടുക് വിത്ത് - 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉള്ളി-3 എണ്ണം പച്ചമുളക് - 3…

പാൽക്കപ്പ

പാൽക്കപ്പ മത്സ്യം - 1 കിലോ പുളി - 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 എണ്ണം മഞ്ഞൾ -1/2 ടീസ്പൂൺ കടുക് വിത്ത്…

error: Content is protected !!