മുട്ട അച്ചാർ
മുട്ട അച്ചാർ കാടമുട്ട - 10 അല്ലെങ്കിൽ 12 അസാഫോറ്റിഡ - ചെറിയ കഷണം കടുക് വിത്ത് - 1 ടീസ്പൂൺ…
ബ്ലാക്ക് പേപ്പർ ചിക്കൻ
ബ്ലാക്ക് പേപ്പർ ചിക്കൻ ചിക്കൻ-1 കിലോ ചുവന്ന മുളക് - 5 അല്ലെങ്കിൽ 6 എണ്ണം ജീരകം - 1 ടീസ്പൂൺ…
ചിക്കൻ കട്ട്ലയ്യിറ്റ്
ചിക്കൻ കട്ട്ലയ്യിറ്റ് ചിക്കൻ -1/2 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 എണ്ണം ബ്രെഡ് - 5 കഷണങ്ങൾ മുട്ട-3 എണ്ണം പാൽ…
എഗ്ഗ് പേപ്പർ റോസ്റ്റ്
എഗ്ഗ് പേപ്പർ റോസ്റ്റ് മുട്ട - 5 അല്ലെങ്കിൽ 6 എണ്ണം ഷാലോട്ട് -3 എണ്ണം മുത്ത് ഉള്ളി - 8…
ഇറച്ചി ചോറ്
ഇറച്ചി ചോറ് 1 കിലോ ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക 1 ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ 2 ഇടത്തരം ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് 2…
താറാവ് ഫ്രൈ
താറാവ് ഫ്രൈ താറാവ് - 1 കിലോ, ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക ഉള്ളി - 2 ഇടത്തരം, അരിഞ്ഞത് ചുവന്ന മുത്ത്…
ചിക്കൻ ചിന്താമണി
ചിക്കൻ ചിന്താമണി ചിക്കൻ - 2 കിലോ 20 മുതൽ 25 വരെ എണ്ണം ഇഞ്ചി - 1 വലുത് വെളുത്തുള്ളി…